У Міністерстві розвитку громад та територій затвердили єдиний дизайн інтерʼєру харчоблоків у школах.
Рекомендують два варіанти дизайну:
- Універсальний
Стеля – підвісна система типу Армстронг. Меблі мають бути однотонними, а дверні прорізи — пофарбовані в альтернативний колір.
Фарбу пропонують використовувати акрилову, а меблі – ДСП на металевому каркасі. На вікна рекомендують ставити жалюзі.
- Дорожче, складніше, цікавіше
У такому варіанти дозволяється використовувати індивідуальні графічні малюнки на стінах, меблі мають бути зроблені з екологічних матеріалів та збігатися з кольором дизайну.
Для стелі та підлоги використовувати необхідно дорожчі матеріали. Для захисту від сонця – рулонні штори з поліестеру.
Зала для прийому їжі
Обідня зала має бути просторою та достатньо освітленою. Меблі мають бути пріоритетно прямих, не вигадливих форм, без додаткових елементів декорування, а також мають бути світлих відтінків. Стіни необхідно фарбувати у натуральні кольори.
Біля входу необхідно облаштовувати зони рукомийників з паперовими рушниками або електричними сушарками для рук.
Також зала має оснащуватися електричними приладами для знищення комах.
Рекомендації стосуються звичайних шкільних харчоблоків, а також «опорних кухонь» для доставки їжі в інші заклади загальної середньої освіти.
Також у посібнику прописані вимоги до водопостачання та каналізації, електротехнічних рішень, системи вентиляції та технологічного обладнання на кухні.
Telegraf.Design живе за підтримки спільноти. Підтримуйте Telegraf.Design на Patreon.