Мейдан Леві, випускник ізраїльської національної Академії мистецтв «Бецалель», розробив п’ять видів штучних фруктів на основі коктейлів з високим вмістом вітамінів і мінералів. Дизайнер прагне винайти новий спосіб прогодувати людство, не використовуючи при цьому дари природи.

Проєкт отримав назву Neo Fruit. Кожен з п’яти плодів серії відрізняється від інших за формою і смаком, але виконані вони за однією технологією. Спочатку Леві друкує оболонку для фрукта на 3D-принтері, використовуючи як матеріал прозору целюлозу, потім переходить до наповнення, заливаючи оболонку живильною рідиною. У ній містяться різні мікроелементи, необхідні людині. Скласти правильний баланс вітамінів і мінералів дизайнеру допомогли дієтологи.

За смаком штучні фрукти не нагадують жоден натуральний плід. Всі наповнювачі дизайнер створив за допомогою саморобного пристрою, який дозволяє йому «витягувати масла, смаки і запахи практично з будь-якої речовини». Це дає можливість експериментувати зі смаками, видом і формою. Наприклад, один з фруктів за формою нагадує розкритий горох з білими кульками всередині. Інший фрукт схожий на шість полуниць, з’єднаних одним каркасом.

На думку Мейдана Леві, хоча ми і живемо в еру достатку, природні ресурси все ж можуть закінчитися — особливо з урахуванням постійного приросту населення. Свій процес роботи він описує як 4D-друк, тому що, на відміну від традиційного 3D-друку, остаточна форма плода змінюється після того, як він виходить з принтера.

Усі зображення: dezeen

Також в Telegraf.Design можна дізнатися про те, що в Америці надрукували людське серце в мініатюрі на 3D-біопринтері.